E-TASTING
Sweet FLIGHT
Elegant, verspielt, charmant – die süßere Seite der Südsteiermark.
Frucht, Frische und Finesse in vier Gläsern.
SPRING ROSÉ FRIZZANTE
#1
Ohne viele Worte zu verlieren: Schön, wie ein Sonnenuntergang im Frühling.
Frizzante - extratrocken - 11,5% vol. - 0,75L
illyricus
#2
Ein steirischer Archetyp. Dies ist ein leicht aromatischer, leichtfüßiger, aber dennoch robuster Wein mit einem inspirierenden freien Geist.
Hergestellt hauptsächlich aus Muskateller-Trauben, zeichnet sich dieser verspielte Jahrgang durch eine einzigartige Frische aus, die auf lange Reifezeiten und warme Tage zurückzuführen ist, die in kühle Nächte übergingen.
Weißwein - trocken - 11,5% vol. - RZ 6,5 - SR 6,1
RIED HOCH SERNAU
Sauvignon Blanc
#3
Entwickelt an den Hängen des erstklassigen Ried Hoch Sernau-Weinbergs, bietet unser Sauvignon Blanc ein sensationelles Trinkerlebnis. Als Referenztraube der Region, vom besten Weinberg, vinifiziert vom dreifachen Weltmeister Reinhard Muster, ist dieser Wein ein Symbol der Steiermark. Mit Noten von Stachelbeere und Grapefruit sowie einem klaren, erfrischenden Abgang ist dieser Wein wie ein alpiner Athlet: muskulös, aber schlank, zuverlässig und agil, erfrischend und stark.
95 Punkte Falstaff / Goldmedaille Sauvignon Blanc Selection by CMB 2025
Weißwein - trocken - 2024 - 14,5% vol. - RZ 1,4 - SR 6,2
RIED HOCHBERG
#4
Blaufränkisch
Überaus einnehmendes breitgefächertes Bukett mit ersten, zarten Reifenoten, nuancierter Duft mit exzellenten Aromen von Brombeeren und schwarzen Oliven, dann feine Essenzen von Flieder und einem Hauch von Rosmarin und Lavendel, braucht am Gaumen Zeit, um sich zu entfalten, fließend, dynamisch, gleichzeitig schwebend und tragend in seiner Würde, strahlend in seiner unglaublich tieferen und reicheren Textur, geht mit druckvoller Energie ins lange Finale.
Rotwein - trocken - 2017 - 14,5% vol. - RZ 1,0 - SR 5,9