E-TASTING
Sweet FLIGHT
Elegant, verspielt, charmant – die süßere Seite der Südsteiermark.
Frucht, Frische und Finesse in vier Gläsern.
Ohne viele Worte zu verlieren: Schön, wie ein Sonnenuntergang im Frühling.
Frizzante - extratrocken - 11,5% vol. - 0,75L
SPRING ROSÉ FRIZZANTE
#1
Ohne viele Worte zu verlieren: Schön, wie ein Sonnenuntergang im Frühling.
Frizzante - extratrocken - 11,5% vol. - 0,75L
Gelber Muskateller mit einem kleinen Schuss Sauvignon Blanc. Im Bukett nahezu unwiderstehlich aromatisch, es duftet nach Gewürznelken, frischen Gartenkräutern, Rosen, am Gaumen exzellent gereifte Struktur, getragen von überzeugender Extraktsüße und prägnanter, stützender Säure. Bleibt durchgehend im Flow, ausdauerndes Finale.
Weißwein - trocken - 11,0% vol. - RZ 8,5 - SR 6,6
illyricus
#2
Gelber Muskateller mit einem kleinen Schuss Sauvignon Blanc. Im Bukett nahezu unwiderstehlich aromatisch, es duftet nach Gewürznelken, frischen Gartenkräutern, Rosen, am Gaumen exzellent gereifte Struktur, getragen von überzeugender Extraktsüße und prägnanter, stützender Säure. Bleibt durchgehend im Flow, ausdauerndes Finale.
Weißwein - trocken - 11,0% vol. - RZ 8,5 - SR 6,6
RIED HOCH SERNAU
Sauvignon Blanc
Entwickelt an den Hängen des erstklassigen Ried Hoch Sernau-Weinbergs, bietet unser Sauvignon Blanc ein sensationelles Trinkerlebnis. Als Referenztraube der Region, vom besten Weinberg, vinifiziert vom dreifachen Weltmeister Reinhard Muster, ist dieser Wein ein Symbol der Steiermark. Mit Noten von Stachelbeere und Grapefruit sowie einem klaren, erfrischenden Abgang ist dieser Wein wie ein alpiner Athlet: muskulös, aber schlank, zuverlässig und agil, erfrischend und stark.
95 Punkte Falstaff / Goldmedaille Sauvignon Blanc Selection by CMB 2025
Weißwein - trocken - 2024 - 14,5% vol. - RZ 1,4 - SR 6,2
#3
Entwickelt an den Hängen des erstklassigen Ried Hoch Sernau-Weinbergs, bietet unser Sauvignon Blanc ein sensationelles Trinkerlebnis. Als Referenztraube der Region, vom besten Weinberg, vinifiziert vom dreifachen Weltmeister Reinhard Muster, ist dieser Wein ein Symbol der Steiermark. Mit Noten von Stachelbeere und Grapefruit sowie einem klaren, erfrischenden Abgang ist dieser Wein wie ein alpiner Athlet: muskulös, aber schlank, zuverlässig und agil, erfrischend und stark.
95 Punkte Falstaff / Goldmedaille Sauvignon Blanc Selection by CMB 2025
Weißwein - trocken - 2024 - 14,5% vol. - RZ 1,4 - SR 6,2
RIED HOCHBERG
Überaus einnehmendes breitgefächertes Bukett mit ersten, zarten Reifenoten, nuancierter Duft mit exzellenten Aromen von Brombeeren und schwarzen Oliven, dann feine Essenzen von Flieder und einem Hauch von Rosmarin und Lavendel, braucht am Gaumen Zeit, um sich zu entfalten, fließend, dynamisch, gleichzeitig schwebend und tragend in seiner Würde, strahlend in seiner unglaublich tieferen und reicheren Textur, geht mit druckvoller Energie ins lange Finale.
Rotwein - trocken - 2017 - 14,5% vol. - RZ 1,0 - SR 5,9
#4
Blaufränkisch
Überaus einnehmendes breitgefächertes Bukett mit ersten, zarten Reifenoten, nuancierter Duft mit exzellenten Aromen von Brombeeren und schwarzen Oliven, dann feine Essenzen von Flieder und einem Hauch von Rosmarin und Lavendel, braucht am Gaumen Zeit, um sich zu entfalten, fließend, dynamisch, gleichzeitig schwebend und tragend in seiner Würde, strahlend in seiner unglaublich tieferen und reicheren Textur, geht mit druckvoller Energie ins lange Finale.
Rotwein - trocken - 2017 - 14,5% vol. - RZ 1,0 - SR 5,9